作り方

  • スレより抜粋
    • 卵を卵白(しろみ)と卵黄(きみ)にわけ、両方に砂糖を入れる
    • 卵白をしっかり角が立つまであわ立てる

    • 卵黄と砂糖をすり混ぜ、卵白を半量ずつくわえ混ぜる
    • 粉を振るいいれてしゃもじで混ぜ、溶かしバターを振り入れて軽く混ぜる
    • 型に入れて焼く

    • クリームとフルーツでデコレーション